Les 4EA ont dans leur formation un module « découverte des végétaux cultivés » dont l’objectif est d’appréhender, par la réalisation d’un projet, la diversité des végétaux cultivés et les différentes étapes des processus de production. Le projet retenu par la classe est la mise en place d’un jardin. Cela leur permet de comprendre de manière concrète la saisonnalité des légumes, les différents modes de conduite et les besoins des cultures.
L’implantation d’une serre émane d’une demande des élèves, elle permettra de récolter des légumes plus tôt et notamment avant le départ en vacances scolaires, pour qu’ils puissent participer à l’ensemble des étapes de la production, du semis à la récolte.
